cpt. Cook
 

Fettuccine s mořskými plody

Garnáti s houbami
(You Men Da Xia)

Humr po katalánsku

Humr po normansku
(Homard à la normande)

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Krabi smažení

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  60 dkg krabů, škrobová moučka, hladká mouka, 2  vejce, 15 lžic studené vody, sůl, 1/2 sklenka bílého vína, vegeta, olej na smažení,  špetka mletého pepře, sójová omáčka, křen, vývar z masoxu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z vajec, vody, škrobu, vína a potřebného množství mouky si připravíme hustší těstíčko, ve kterém máčíme krabí maso překrájené na drobnější kousky (předem jsme je promíchali se solí, vegetou a špetkou pepře). Do zlatova usmažené krabí maso necháme na sítě okapat a podáváme s dresinkem ze sójové omáčky, strouhaného křenu a 2 - 3 lžic vývaru z masoxu.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1617x    verze pro tisk

Krevetky s pepřem a solí

Krevety Enchiladas

Krevety Liu

Krevety na asijský způsob podle šéfa Pauluse

Krevety na kari

Krevety na karí

Krevety na karí

Krevety po louisiánsku

Krevety po mandarínsku

Krevety po New Orleánsku

Krevety po pekingsku

Krevety po turecku

Krevety s mandlemi

Krevety s vepřovým masem

Krevety smažené