cpt. Cook
 

Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Indie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí puláo

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 3  šalotky (nebo nahradit cibulí), 150 dkg dobře promyté rýže, 6 zrnek kardamomu, 6  hřebíčků,  trochu mleté skořice, tuk, vlašský ořech, mandle, 3  vejce natvrdo, cibule, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře uvaříme se šalotkou doměkka. Na tuku osmahneme za stálého míchání koření s rýží (asi pět minut), přidáme vývar z kuřete tak, aby vývar byl k rýži v poměru 3:5. Osolíme a dusíme na mírném ohni, až se tekutina vsákne a rýže je sypká. Pak do ní vmícháme ořechová jádra a rozpůlené mandle. Kuře celé nebo rozkrájené na kousky dáme na mísu a posypeme rýží. Dokola ozdobíme čtvrtkami natvrdo uvařených vajec a kolečky dozlatova osmažené cibule.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1800x    verze pro tisk

Kuřecí ragú s houbami a omáčkou

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda s párkem

Kuřecí rolka

Kuřecí rolky se sezamovým semínkem

Kuřecí řízek s jogurtem

Kuřecí řízek ve špekovém kabátku

Kuřecí řízky obložené zeleninou

Kuřecí řízky s tykví po provensálsku

Kuřecí řízky se sýrem

Kuřecí saté

Kuřecí saté

Kuřecí soté

Kuřecí stehna na bedle

Kuřecí stehna plněná mrkví

Kuřecí stehna plněná na víně