Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
· Kuřata, slepice
· Krocan, krůta
· Husa, kachna
· Ostatní ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Kuřecí tikka masala
Kuřecí wellington
Kyjevský kotlet
Madráské kuře na karí
Mexické kuře na ananasu
mikolčino kuře na zelí
Minutková kuřecí směs
Nadívané kuře po lesnicku
Nadívané kuře z Gödöllö
Nadívané pečené kuře
Nákyp z kuřete
Nákyp ze zbytku kuřete
Opilé kuře ze S'čchuanu
Pálivý hrnec
recept ze stránek www.tacos.cz10 porcí: 2 kg slepice rozdělené na díly, 2 l vody, 2 lžičky soli, 1.15 kg vepřového masa tučnějšího nakrájeného na kostky, 2 velké cibule, 2 lžíce hnědého přírodního cukru, 2 chilli papričky (i víc), 1/2 celá skořice, 4 hřebíčky, 1/2 lžičky suchého tymiánu, 1/2 lžíce ovocného octa
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vše se uvaří v hrnci doměkka. Pak se slepice vykostí, vloží nazpět a jako příloha se podávají brambory. Je to staré indiánské jídlo. V originálním receptu se ještě přidává šťáva z kasavy.
fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2396x