zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykvičky, lilek a oloupaná cibule se uvaří v osolené vodě a vše se najemno naseká. K tomu se přidá jemně usekané syrové skopové nebo hovězí maso, strouhaný sýr, rozšlehané vejce, sůl, mletý pepř a vše se dobře promíchá. Z hmoty se tvarují kuličky velikosti vlašského ořechu, obalí se v hladké mouce a nechají usmažit v oleji. Pokrm se podává teplý i studený.
www.tacos.cz Příloha: zeleninový salát
