cpt. Cook
 

Katalánské roštěnky

Kežmarská roštěná s rösty

Klatovský závitek

Královské roštěnky

Krokety z vařeného masa

Lovecká ruláda

Maďarské roštěnky se smetanou

Maffé

Marinovaná roštěná

Marinovaný hovězí rumpsteak

Maso na víně

Masové kostky po čínsku

Medailónky na kanapkách

Alžírsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Mginah

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg hovězí kýty, sůl, mletý pepř, bobkový list,  špetka šafránu, 4 velké cibule, 1/2 lžíce zelené petrželky, 4  vejce, citrón, olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso jemně nakrájíme a dáme vařit do 1 litru vody spolu se solí a s kořením. Vaříme asi jednu hodinu. Dvacet minut před koncem vaření přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, nakonec rozsekanou petrželku. Voda se musí téměř vyvařit. Ušleháme čtyři vejce, osolíme a na oleji opečeme omelety, pak je pokrájíme na kousky, navršíme na hovězí maso, pokapeme olejem a citrónem a podáváme s rýží.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2087x    verze pro tisk

Milánská pečeně

Milánská roštěnka

Minutka s garam másalou

Moravská roštěná

Moravský divoký šíp

Nadívaná svíčková v římském hrnci