zkopírováno z http://www.tacos.cz V misce smícháme petrželku, ocet, olej, hořčici, česnek a tymián. Do směsi přidáme hovězí plátky a dobře obalíme po obou stranách. Necháme v lednici marinovat přes noc, alespoň jednou maso obrátíme. Druhý den marinádu slijeme a vyhodíme. Hovězí maso můžeme grilovat nebo osmažit na pánvi.
www.tacos.cz Příloha: vařené brambory, zeleninový salát
