cpt. Cook
 

Mexické krevety

Nudličky z kuřecího masa s pikantní omáčkou

Okurky se syrovou zeleninou

Paprikové závitky s petrželkou, kapary a ančovičkami
(Involtini di peperoni con prezzemolo, capperi e acciughe)

Papriky plněné sýrem niva

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Paštika z kuřecích jater

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg kuřecích jater, 1/2  cibule, 115 dkg másla, 1/2  cibule nakrájená nadrobno, 1/4 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku,  špetka rozdrceného hřebíčku, sůl, cayenský pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Silvestrovská specialita: do hrnce dáme vodu, kuřecí játra a polovinu cibule. Osolíme a vaříme 15 minut. Játra zcedíme a přendáme do mixéru. Přidáme všechny ostatní přísady a rozmixujeme na jemnou kaši. Přendáme do misky, přikryjeme pokličkou a necháme 5 hodin vychladit v ledničce. Podáváme ozdobené petrželkou, plátky pomeranče a černými olivami.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3199x    verze pro tisk

Paštika z vepřových jater

Pečené papriky

Pěna z tuňáka s bazalkou

Peynirli haydari

Pikantní papričky
(Peperoncini stuzzicanti)

Plněná vejce

Plněná vejce

Plněná vejce studená

Plněné trubičky s ančovičkami a kapary
(Cannoncini ripieni alle acciughe e capperi)

Plněný citrón

Plněný chléb

Pohár

Předkrm z cukety

Rajčata plněná kuřecím salátem