cpt. Cook
 

Minestra s masem

Minestrone (italská zeleninová polévka)

Moravská svatební polévka

Německá polévka

Norská rybí polévka

Nudlová čínská polévka

Ohnivá půlnoční polévka

Ostrá kuřecí polévka s chilli papričkami

Paloczská polévka

Pastýřská polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pavlovická drůbeží polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
10 porcí:  150 dkg kuřecích drobů, 1/2  mrkev, 1/4  celeru, 1/2  petržel, 1/2 menší květák, 1/2  pórek, 15 zrnek nového koření, 1/2  cibule, 10 dkg másla, 1/2 lžíce hladké mouky, 2 dl smetany, 15 dkg širokých nudlí, sůl, polévkové koření, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Dobře omyté drůbky spolu se zeleninou uvaříme ve vodě doměkka. Pak vše vyjmeme, vývar zahustíme jíškou usmaženou z másla a mouky, dobře rozšleháme a necháme povařit. Polévku ochutíme, přidáme smetanu a opět necháme přejít varem. Pak vložíme na kostičky nakrájené maso z drůbků, na kostičky nakrájenou vařenou zeleninu a na růžičky rozebraný květák. Na závěr vložíme uvařené široké nudle. Pro lepší vzhled můžeme přidat sterilovaný hrášek. Dochutíme solí a kořením a přidáme nasekanou zelenou petrželku.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1145x    verze pro tisk

Pikantní nakyslá polévka

Pikantní zelná polévka

Polévka Bellini

Polévka dršťková

Polévka gulášová

Polévka játrová

Polévka Millefanti

Polévka minestra

Polévka ovarová