cpt. Cook
 

Milánská dršťková polévka

Minestra s masem

Minestrone (italská zeleninová polévka)

Moravská svatební polévka

Německá polévka

Norská rybí polévka

Nudlová čínská polévka

Ohnivá půlnoční polévka

Ostrá kuřecí polévka s chilli papričkami

Paloczská polévka

Pastýřská polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pavlovická drůbeží polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
10 porcí:  150 dkg kuřecích drobů, 1/2  mrkev, 1/4  celeru, 1/2  petržel, 1/2 menší květák, 1/2  pórek, 15 zrnek nového koření, 1/2  cibule, 10 dkg másla, 1/2 lžíce hladké mouky, 2 dl smetany, 15 dkg širokých nudlí, sůl, polévkové koření, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Dobře omyté drůbky spolu se zeleninou uvaříme ve vodě doměkka. Pak vše vyjmeme, vývar zahustíme jíškou usmaženou z másla a mouky, dobře rozšleháme a necháme povařit. Polévku ochutíme, přidáme smetanu a opět necháme přejít varem. Pak vložíme na kostičky nakrájené maso z drůbků, na kostičky nakrájenou vařenou zeleninu a na růžičky rozebraný květák. Na závěr vložíme uvařené široké nudle. Pro lepší vzhled můžeme přidat sterilovaný hrášek. Dochutíme solí a kořením a přidáme nasekanou zelenou petrželku.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1709x    verze pro tisk

Pikantní nakyslá polévka

Pikantní zelná polévka

Polévka Bellini

Polévka dršťková

Polévka gulášová

Polévka játrová

Polévka Millefanti

Polévka minestra