Maso rozličné

· Guláše, ragú

Pikantní guláš

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg hovězího masa, 1/2 lžíce tuku, 1/2 cibule, sůl, mletá paprika, 3 brambory, 1/2 stroužek česneku, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, 3 malé kyselé nakládané okurky, 2 cibule, tuk na smažení cibule

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na tuku zpěníme cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky, osmahneme a posypeme paprikou, zalijeme vodou a přidáme koření. Dusíme doměkka. Pak přidáme protlak, brambory a dusíme, až brambory změknou. Do hotového protlaku přidáme drobně nakrájené okurky, prohřejeme a podáváme s noky posypanými smaženou cibulí.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2522x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Pikantní guláš