Ostatní jídla

· Slané nákypy a kaše

Polenta po turínsku

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 20 dkg kukuřičné mouky, 8 dl vody, 30 dkg šunkového salámu, 16 dkg strouhaného tvrdého sýra, 4 dkg másla, zelená petrželka,

Na omáčku: 60 dkg rajčat, 15 dkg cibule, 1/2 mrkev, kousek celeru, zelená petrželka, olej, bazalka, moučkový cukr, mletý pepř, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kolečka rajčat a plátky cibule, mrkve a celeru dáme na olej, okořeníme bylinkami, solí a pepřem. Dusíme 30 minut a před koncem přisladíme.

www.tacos.cz Polenta: Do vroucí osolené vody vmícháme mouku, přivedeme k varu, rozmícháme a za stálého míchání polentu povaříme. Odstavíme a z prochladlé krájíme noky, které dáme prokládané sýrem a kostičkami salámu do vymazané mísy, polijeme máslem, posypeme sýrem a zapečeme. Zdobíme petrželkou.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 3212x

Ostatní jídla

· Jídla z rýže a obilovin

· Luštěniny

· Sójové pokrmy

· Pokrmy ze sýrů a vajec

· Slané nákypy a kaše

Polenta po turínsku