cpt. Cook
Na omáčku: 60 dkg rajčat, 15 dkg cibule, 1/2 mrkev, kousek celeru, zelená petrželka, olej, bazalka, moučkový cukr, mletý pepř, sůl
www.tacos.cz Polenta: Do vroucí osolené vody vmícháme mouku, přivedeme k varu, rozmícháme a za stálého míchání polentu povaříme. Odstavíme a z prochladlé krájíme noky, které dáme prokládané sýrem a kostičkami salámu do vymazané mísy, polijeme máslem, posypeme sýrem a zapečeme. Zdobíme petrželkou.
 |