cpt. Cook
 

Bramborová polenta

Kaše z ovesných vloček slaná

Krupková kaše slaná

Kukuřičná gánica

Kukuřičná gánica s brambory

Kukuřičná kaše (polenta)

Mamaliga
(Kukuřičná kaše na rumunský způsob)

Ovesné vločky s vejci

Parmezánová polenta

Itálie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Polenta po turínsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  20 dkg kukuřičné mouky, 8 dl vody, 30 dkg šunkového salámu, 16 dkg strouhaného tvrdého sýra, 4 dkg másla, zelená petrželka,

Na omáčku: 60 dkg rajčat, 15 dkg cibule, 1/2  mrkev, kousek celeru, zelená petrželka, olej, bazalka, moučkový cukr, mletý pepř, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kolečka rajčat a plátky cibule, mrkve a celeru dáme na olej, okořeníme bylinkami, solí a pepřem. Dusíme 30 minut a před koncem přisladíme.

www.tacos.cz Polenta: Do vroucí osolené vody vmícháme mouku, přivedeme k varu, rozmícháme a za stálého míchání polentu povaříme. Odstavíme a z prochladlé krájíme noky, které dáme prokládané sýrem a kostičkami salámu do vymazané mísy, polijeme máslem, posypeme sýrem a zapečeme. Zdobíme petrželkou.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2262x    verze pro tisk

Rýžový puding se šunkou a kapustou

Slaná krupicová kaše s vejci

Sýrový nákyp

Valašské černidlo

Velikonoční kopřivová nádivka