cpt. Cook
 

Pohlreichova kulajda

Polévka brynzová (slovenský Čír)

Polévka houbová

Polévka kmínová (praženka)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Polévka kroupová

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 hrneček krup, 2 lžíce másla, 1/2  celeru, 2  žloutky, sůl, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kroupy přebereme, opereme a předem namočíme, aby se rychleji uvařily. Dusíme je s málem vody a trochou másla, občas je podléváme. Přidáme sůl, později i oloupaný celer, zalijeme vodou a vše uvaříme do měkka. Pak polévku protlačíme cedníkem, zakloktáme ji žloutky a podle libosti i okořeníme sekanou zelenou petrželkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1870x    verze pro tisk

Polévka krupicová dietní

Polévka ovesná rychlá

Polévka rybí štědrovečerní

Polévka ryzcová

Polévka s battuto po římsku
(Minestra col battuto alla romana)

Polévka s nočky
(Zuppa di gnocchetti)

Polévka smetanová rychlá

Polévka vajíčková rychlá

Polévka vinná

Polévka z čerstvých hub

Polévka z flíčků

Polévka z jedlých kaštanů
(Soupe aux marrons)

Polévka z kyselého mléka s houbami

Polévka z lišek
(Soupe aux girolles)

Polévka z ovesných vloček