cpt. Cook
 

Polévka brynzová (slovenský Čír)

Polévka houbová

Polévka kmínová (praženka)

Polévka kroupová

Polévka krupicová dietní

Polévka ovesná rychlá

Polévka rybí štědrovečerní

Polévka ryzcová

Polévka s battuto po římsku
(Minestra col battuto alla romana)

Polévka s nočky
(Zuppa di gnocchetti)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Polévka smetanová rychlá

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/4 l kysané smetany, 1/2 lžíce tuku, 2 lžíce hladké mouky, 4  vejce, sůl, kmín, bobkový list
zkopírováno z http://www.tacos.cz Uděláme bledou jíšku a zalijeme ji studenou vodou. Přidáme sůl a koření. Povaříme asi 1/4 hodiny, pak přilijeme smetanu s trochou mouky a necháme přejít jedním varem. Do této polévky sázíme celá vejce, opatrně ovšem, aby se nerozběhla. Na kraji sporáku necháme stát, až bílky ztuhnou. Podáváme s chlebem nebo se zvlášť vařenými brambory.

www.tacos.cz Je to dobrá sestava, neboť vejce dodají potřebné bílkoviny. Stačí s brambory k večeři.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1115x    verze pro tisk

Polévka vajíčková rychlá

Polévka vinná

Polévka z čerstvých hub

Polévka z flíčků

Polévka z jedlých kaštanů
(Soupe aux marrons)

Polévka z kyselého mléka s houbami

Polévka z ovesných vloček

Polévka z podmáslí

Polévka z pražené krupice