cpt. Cook
 

Pórková polévka s treskou a kraby

Přesnídávková polévka

Račí polévka

Ragú z kuřete

Rybí polévka

Rybí polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rybí polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg rybího filé nakrájeného na 2 cm kostky, 2 lžíce másla nebo margarínu, 1/2  cibule nakrájená nadrobno, 2  brambory oloupané a nakrájené na kostky, 4 stroužky rozdrcené česneku, 1.15 l kuřecího vývaru, 4  rajčata nakrájená na kostky, 15  mrkví nastrouhaných, 3 dl mléka, 4 lžíce šlehačky, 115 dkg strouhaného tvrdého sýra, sůl, mletý pepř, pažitka nasekaná na ozdobu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a za občasného míchání vaříme až cibule zesklovatí. Přidáme brambory a česnek, zamícháme, příkon zmírníme na minimum, přikryjeme pokličkou a dusíme 7 minut, občas zamícháme. Přidáme kuřecí vývar a polévku přivedeme k varu. Přimícháme rajčata a nastrouhanou mrkev, zamícháme, příkon zmírníme na minimum, přikryjeme pokličkou a dusíme 10 minut. Pomalu za stálého míchání přidáme mléko a smetanu a potom rybu. Vaříme odkryté asi 10 minut nebo až je ryba hotová. Hrnec odstraníme z ohně, přidáme sýr, sůl a pepř a dobře zamícháme a podáváme posypané pažitkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 635x    verze pro tisk

Rybí polévka

Rybí polévka

Rybí polévka s jikrami

Rybí polévka s knedlíčky

Rybí vývar s krutony

Sciusceddu
(Masové koule ve vaječné polévce)

Sečuánská polévka

Selská polévka

Silvestrovská polévka

Skotská skopová polévka

Slepičí polévka

Slepičí polévka

Slepičí polévka na způsob Ujházy