cpt. Cook
 

Rajčatová omáčka

Rajčatová omáčka bez jíšky

Rajská italská omáčka

Rajská omáčka s jablky na roštěnky

Rajská s klobásem

Sacivi

Salsa española

Smetanová citrónová omáčka

Smetanová houbová omáčka

Smetanová koprová omáčka

Smetanová křenová omáčka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smetanová okurková omáčka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 dkg másla nebo rostlinného tuku, 3 dkg hladké mouky, 1/4 l vody nebo vývaru z kostí, sůl,  špetka mletého pepře,  trochu moučkového cukru, citrónová šťáva, 1/2 lžíce kopru, 1/4 l kysané smetany, 1/2 menší salátová okurka, 1/2  žloutek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou dobře rozmícháme a pak rozvaříme s vývarem nebo vodou. Přidáme sůl, pepř, cukr, omáčku zakapeme citrónovou šťávou, přidáme kopr, hustou smetanu a oloupanou, semen zbavenou a na kostičky nakrájenou okurku. Omáčku už jen krátce převaříme, pak do horké vešleháme žloutek. Podáváme na vařená masa.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4121x    

Smetanová omáčka

Smetanová žampiónová omáčka

Sterilovaná orientální tykev

Sugo bolognese
(Boloňské ragú)

Sýrová kořeněná omáčka

Sýrová omáčka

Šťovíková omáčka

Šunková omáčka