cpt. Cook
 

Gratinovaná ztracená vejce na špenátu

Krémový špenát se smaženou vekou
(Spenótfőzelék bundás kenyérrel)

Malfatti
(Špenátové knedlíčky)

Nočky z chleba a mangoldu s alpským sýrem
(Gnocchetti di pane con formaggio di malga)

Pohankové placky plněné špenátem

Pounti auvergnat
(Zapečený mangold z Auvergne)

Špenát dušený

Špenát na janovský způsob
(Spinaci alla genovese con acciughe, uvetta e pinoli)

Špenát na řecký způsob

Špenát na slanině s palačinkami

Špenát pečený

Špenát zapečený s vejci

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Špenátová hnízdečka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  cibule, 1/2 stroužek česneku, 2 lžíce oleje, 40 dkg špenátu, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek, 4  žloutky, 2 lžíce strouhaného tvrdého sýra
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli drobně nakrájíme a s utřeným česnekem ji osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme opraný, okapaný špenát a chvilku jej za stálého míchání dusíme. Okořeníme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Takto připraveným špenátem naplníme malé ohnivzdorné misky. Uprostřed špenátu vyhloubíme důlek, vložíme do něj syrový žloutek, posypeme strouhaným sýrem a v předehřáté troubě zapečeme. Podáváme jako teplý předkrm nebo jako samostatný pokrm s vařenými brambory nebo topinkami.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2408x    verze pro tisk

Špenátová roláda

Špenátové karbanátky

Špenátové knedlíčky s vývarem
(Brodo con polpette di spinaci)

Špenátové krokety I

Špenátové krokety II

Špenátové lívanečky

Špenátové lívanečky