Šunka po znojemsku

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 6 plátků šunky, 3 nakládané okurky, 6 plátků tvrdého sýra, 2 žloutky, 1/2 dl smetany, citrón, 10 dkg másla, špetka čerstvého kopru

zkopírováno z http://www.tacos.cz Silnější plátky šunky opečeme na části másla a vložíme do máslem vymazané ohnivzdorné misky. Okurky nakrájíme na jemné nudličky, necháme řádně okapat a smícháme se smetanou a koprem. Touto směsí přelijeme každý plátek opečené šunky, překryjeme plátkem sýra a v troubě zapečeme do růžova. Zdobíme plátkem citrónu a petrželkou, případně vějířkem okurky. Můžeme doplnit opečeným toastem.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2357x

Předkrmy, pomazánky

· Studené předkrmy

· Teplé předkrmy

· Toasty, chlebíčky

· Tapas, mezze

· Pomazánky zeleninové

· Sýrové a tvarohové

· Pomazánky ostatní a dipy

Šunka po znojemsku