cpt. Cook
 

Sýr smažený v listech kapusty

Sýr zapečený v miskách

Sýrová sedlina s jogurtem

Sýrová žemlovka

Sýrové karbanátky z rokfóru

Sýrové koule s petrželkou

Sýrové kuličky

Sýrové kuličky
(Pallotte cace e ova)

Sýrové smaženky

Sýrové smaženky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrový krupicový nákyp

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8 dkg krupice, 1/2 l mléka, sůl, mletý pepř,  špetka muškátového oříšku, 30 dkg tvrdého sýra, 10 g másla, 1/2  vejce, tuk na formu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Krupici sypeme praménkem do vroucího osoleného mléka. Přidáme koření a za stálého míchání uvaříme hladkou hustou kaši. Necháme ji prochladnout. Vmícháme strouhaný sýr, máslo, a když směs vychladne, zašleháme žloutky. Nakonec přidáme pevný sníh z bílků. Misku nebo pekáček dobře vymažeme tukem, vlijeme těsto a v předehřáté troubě nákyp zvolna pečeme asi tři čtvrtě hodiny. Jako předkrm ho podáváme se salátem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1320x    verze pro tisk

Sýrový pudink s kysanou smetanou

Sýrový závitek ve švýcarském těstíčku

Švýcarská fondue

Švýcarské ražniči

Tvrdý sýr v marinádě

Vaječná praženice s chlebem a sýrem

Vaječné krokety

Vaječné krokety se šunkou

Vaječný paprikáš