cpt. Cook
 

Sýr smažený v listech kapusty

Sýr zapečený v miskách

Sýrová sedlina s jogurtem

Sýrová žemlovka

Sýrové karbanátky z rokfóru

Sýrové koule s petrželkou

Sýrové kuličky

Sýrové kuličky
(Pallotte cace e ova)

Sýrové smaženky

Sýrové smaženky

Sýrový krupicový nákyp

Sýrový pudink s kysanou smetanou

Sýrový závitek ve švýcarském těstíčku

Švýcarská fondue

Švýcarské ražniči

Tvrdý sýr v marinádě

Vaječná praženice s chlebem a sýrem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vaječné krokety

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 dkg másla, 4 dkg polohrubé mouky, 1/2 šálek mléka, 4 vařená vejce, 1/2 lžička másla, 1/2 lžička zelené petrželky, 2  vejce, 1/2  bílek, strouhanka, tuk na smažení, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem a povaříme na hustou kaši. Do polovychladlé zamícháme čerstvé žloutky, osolíme, přidáme petrželku, usekaná vařená vejce a strouhanku dle potřeby. Uděláme váleček o průměru 5 cm, poněkud ho zploštíme a necháme vychladnout. Před smažením nakrájíme dílky velikosti malíku, obalíme v rozšlehaných bílcích a strouhance a usmažíme dočervena. Podáváme k zelenině nebo se saláty.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1117x    verze pro tisk

Vaječné krokety se šunkou

Vaječný paprikáš