cpt. Cook
 

Smažený Hermelín v pivním těstíčku

Smažený sýr

Smažený sýr na jehle

Smažený sýr po italsku

Smažený sýr po italsku

Smažený sýr v těstíčku

Smetanové noky se sýrem

Suflé se zeleným chřestem a parmazánem
(Souffles aux asperges vertes et au parmesan)

Sýr smažený v listech kapusty

Sýr zapečený v miskách

Sýrová sedlina s jogurtem

Sýrová žemlovka

Sýrové karbanátky z rokfóru

Sýrové koule s petrželkou

Sýrové kuličky

Sýrové kuličky
(Pallotte cace e ova)

Sýrové smaženky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrové smaženky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, hladká mouka podle potřeby, 3  vejce, 10 dkg eidamu, sůl, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve slupce uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme a jemně nastrouháme. Do brambor nastrouháme sýr, přidáme vejce, podle potřeby mouku. Osolíme a zpracujeme tužší těsto. Rozválíme na plát o tloušťce 5 mm. Nožem nebo rádýlkem nakrájíme na obdélníčky a smažíme v horkém oleji dozlatova. Je to vhodná příloha k různým zeleninovým salátům, k pivu, vínu.
vloženo 20.07.2008    zobrazeno 2093x    verze pro tisk

Sýrové suflé

Sýrový krupicový nákyp