Vejce plněná
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 vajec, 15 dkg másla, 1/2 lžíce hořčice nebo trochu sardelové pasty, cibule nebo pažitka, citrónová šťáva, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Uvaříme vejce na tvrdo, rozkrojíme v půli, žloutky vybereme a utřeme s kouskem másla a buď přidáme sardelovou pastu, ale tu již nesolíme, nebo je osolíme a okořeníme trochou hořčice a strouhané cibulky nebo sekané pažitky, podle libosti okyselíme ještě citrónem. Ze vzniklé kašičky tvoříme kuličky a vyplníme jimi důlky po žloutkách. Nahoře sypeme sekanou pažitkou nebo zdobíme sekanou petrželkou.
