V této sekci jsou zobrazeny recepty přidané do databáze za posledních 30 dnů.
Seřazeny jsou od nejnovějších k nejstarším.
24.02.2026 Kari s červenou quinoou a květákem
24.02.2026 Sluneční koláč
(Tarte du soleil)
Francie 
Květákový crème brûlée s oreganem
Crèmes brûlées au chou-fleur et à l'origan recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce: 215 dkg květáku, 2 dl šlehačky, 15 cl polotučného mléka, 3 žloutky, 4 dkg strouhaného parmazánu, 4 snítky dobromysli, 4 lžíce přírodního cukru, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Květák rozeberte na růžičky a vařte v páře 20 minut. Mezitím v hrnci přiveďte k varu smetanu s oreganem, poté přikryjte a nechte 20 minut louhovat. Odstraňte oregano.
www.tacos.cz Pomocí mixéru rozmixujte květák najemno s ochucenou smetanou. V míse vyšlehejte žloutky. Přidejte k nim rozmixovaný květák a nastrouhaný parmazán. Osolte a opepřete. Dobře promíchejte.
www.tacos.cz Předehřejte troubu na 120 °C s velkým plechem naplněným do poloviny horkou vodou pro vodní lázeň. Směs nalijte do ramekinů, vložte je do trouby do vodní lázně a pečte 25 minut. Potom nechejte 30 minut vychladnout při pokojové teplotě a nakonec alespoň 2 hodiny v lednici.
www.tacos.cz Při podávání posypte každý ramekin 1 polévkovou lžící hnědého cukru a zkaramelizujte pomocí hořáku nebo je vložte na 2 – 3 minuty pod gril v troubě.
Recept ze skupiny: Deserty, zákusky - slané deserty
fvloženo 24.02.2026 zobrazeno 25x