03.03.2026 Zapékané topinambury s bramborem
(Gratin de topinambour et de pomme de terre)
03.03.2026 Maminčiny taštičky s tuňákem
(Pastels au thon de maman)
03.03.2026 Koláč krásných dnů
(Tarte des beaux jours)
03.03.2026 Slaný koláč z dýně hokkaido
(Quiche au potimarron)
03.03.2026 Pyré z topinamburů s brocciu
(Purée de topinambur au brocciu)
03.03.2026 Listové koláčky s chřestem a křepelčími vejci
(Feuillet-es aux asperges et œufs de caille)
02.03.2026 Rajčatová polévka s pečenými paprikami
02.03.2026 Dýňová polévka s fetou
(Soupe au potiron à la feta)
02.03.2026 Italská houbovka
(Zuppa di funghi)
02.03.2026 Plněné zelí s telecím masem
(Chou farci au veau)
02.03.2026 Vepřová líčka na cideru
(Joues de porc au cidre)
02.03.2026 Scottiglia
02.03.2026 Plněné zelné balíčky
(Petits choux farcis)
02.03.2026 Hash z batátů
02.03.2026 Houbový quiche
(Quiche aux champignons)
02.03.2026 Clafoutis se špekem
(Clafoutis au speck)
02.03.2026 Omeleta s parmazánem
(Omelette au parmesan)
Pilaf z prosa
Pilaf de millet recept ze stránek www.tacos.cz
www.tacos.cz Zeleninový vývar přiveďte k varu, přikryjte a odstavte stranou. Oloupejte a nasekejte cibuli. V hlubší pánvi rozehřejte olej a cibuli na něm 3 minuty restujte spolu s kari kořením. Přidejte proso a za stálého míchání opékejte další 3 minuty, poté zalijte horkým vývarem. Promíchejte, přikryjte a vařte 15 minut. Stáhněte z ohně a nechte 10 minut dojít, aby proso nabobtnalo.
www.tacos.cz Do prosa přidejte lístky otrhané z tymiánu, kostky dýně, kešu ořechy, semínka granátového jablka a dýňová semínka. Osolte, promíchejte a podávejte teplé, vlažné nebo studené.
www.tacos.cz Samá dobrá zrnka. Proso je lehce stravitelná bezlepková obilovina. Obsahuje poměrně vysoké množství bílkovin, takže dobře zasytí. Snadno nahradí těstoviny, rýži nebo kuskus.