cpt. Cook
 
<<  [021-040]   [041-060]   [061-080]   [081-100]   [101-108]   


03.03.2026  Zapékané topinambury s bramborem
(Gratin de topinambour et de pomme de terre)

03.03.2026  Maminčiny taštičky s tuňákem
(Pastels au thon de maman)

03.03.2026  Koláč krásných dnů
(Tarte des beaux jours)

03.03.2026  Slaný koláč z dýně hokkaido
(Quiche au potimarron)

03.03.2026  Pyré z topinamburů s brocciu
(Purée de topinambur au brocciu)

03.03.2026  Listové koláčky s chřestem a křepelčími vejci
(Feuillet-es aux asperges et œufs de caille)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rajčatová polévka s pečenými paprikami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  68 dkg rajčat, 1/2  červená paprika, 2 stonky řapíkatého celeru, 1/2  cibule, 3 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce aceta balsamica, 4.715 dl zeleninového vývaru, 1.2 dl smetany, 2 lžíce nasekané bazalky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rajčata rozřízněte na čtvrtiny, očistěné paptiky také. Celer nakrájejte na 2 cm kousky, cibuli nahrubo a česnek rozdrťte. V míse promíchejte rajčata, papriku, celer, cibuli, česnek, olej a ocet, dokud se dobře nepromísí.

www.tacos.cz Přendejte zeleninu do koše horkovzdušné fritézy a smažte ji při 190 °C 15 minut, v polovině fritování ji popřehazujte, až změkne a lehce zuhelnatí. Zeleninu pak spolu s případnou tekutinou na dně fritézy a zeleninovým vývarem propasírujte v kuchyňském robotu nebo mixéru do hladka.

www.tacos.cz Přendejte polévku do velkého hrnce a na mírném ohni ji přiveďte k varu, asi 5 minut. Vmíchejte smetanu a bazalku a dochuťte při podávání.

fvloženo 02.03.2026    zobrazeno 30x    

02.03.2026  Dýňová polévka s fetou
(Soupe au potiron à la feta)

02.03.2026  Italská houbovka
(Zuppa di funghi)

02.03.2026  Plněné zelí s telecím masem
(Chou farci au veau)

02.03.2026  Vepřová líčka na cideru
(Joues de porc au cidre)

02.03.2026  Scottiglia

02.03.2026  Plněné zelné balíčky
(Petits choux farcis)

02.03.2026  Hash z batátů

02.03.2026  Houbový quiche
(Quiche aux champignons)

02.03.2026  Clafoutis se špekem
(Clafoutis au speck)

02.03.2026  Omeleta s parmazánem
(Omelette au parmesan)

02.03.2026  Pilaf z prosa
(Pilaf de millet)

02.03.2026  Kaštanová polenta
(Polenta di castagne)

02.03.2026  Sýrovo-slaninové taštičky