cpt. Cook
 
<<  [021-040]   [041-060]   [061-080]   [081-100]   [101-108]   


Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zapékané topinambury s bramborem

Gratin de topinambour et de pomme de terre

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg topinamburů, 40 dkg brambor, 2 stroužky bretaňského růžového česneku, 2.15 dl mléka, máslo na vymazání zapékací mísy, muškátový oříšek, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 180 °C. Oloupejte topinambury a brambory a omyjte je. Nakrájejte je na tenké plátky pomocí mandolíny (kráječe na zeleninu) nebo nože.

www.tacos.cz V míse smíchejte mléko a smetanu, přidejte prolisované stroužky česneku a dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.

www.tacos.cz Vymažte zapékací mísu máslem. Rozložte vrstvu brambor, poté vrstvu topinamburů, osolte a opepřete. Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechny suroviny. Nakonec zalijte směsí mléka, smetany a česneku. Pečte 40 minut.

www.tacos.cz Podávejte teplé jako přílohu.

fvloženo 03.03.2026    zobrazeno 25x    

03.03.2026  Maminčiny taštičky s tuňákem
(Pastels au thon de maman)

03.03.2026  Koláč krásných dnů
(Tarte des beaux jours)

03.03.2026  Slaný koláč z dýně hokkaido
(Quiche au potimarron)

03.03.2026  Pyré z topinamburů s brocciu
(Purée de topinambur au brocciu)

03.03.2026  Listové koláčky s chřestem a křepelčími vejci
(Feuillet-es aux asperges et œufs de caille)

02.03.2026  Rajčatová polévka s pečenými paprikami

02.03.2026  Dýňová polévka s fetou
(Soupe au potiron à la feta)

02.03.2026  Italská houbovka
(Zuppa di funghi)

02.03.2026  Plněné zelí s telecím masem
(Chou farci au veau)

02.03.2026  Vepřová líčka na cideru
(Joues de porc au cidre)

02.03.2026  Scottiglia

02.03.2026  Plněné zelné balíčky
(Petits choux farcis)

02.03.2026  Hash z batátů

02.03.2026  Houbový quiche
(Quiche aux champignons)

02.03.2026  Clafoutis se špekem
(Clafoutis au speck)

02.03.2026  Omeleta s parmazánem
(Omelette au parmesan)

02.03.2026  Pilaf z prosa
(Pilaf de millet)

02.03.2026  Kaštanová polenta
(Polenta di castagne)

02.03.2026  Sýrovo-slaninové taštičky