cpt. Cook
 

Bramborové krokety se salámem

Bramborové krokety se sýrem

Bramborové lupínky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborové mrkvičky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg brambor, 2 dkg másla, sůl, 1/2  žloutek, 12 dkg hrubé mouky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Lisované brambory dáme na vál, přidáme máslo, sůl, žloutek, hrubou mouku a vše zpracujeme v těsto, z kterého krájíme malé kousky a děláme mrkvové tvary. V rozpáleném sádle do růžova usmažíme. Do každé mrkvičky zastrčíme stonky petržele. Bramborových mrkviček se používá k ozdobě masa.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1378x    verze pro tisk

Bramborové obloučky

Bramborové opečenky

Bramborové placky

Bramborové placky se sýrem

Bramborové pusinky

Bramborové pyré s fenyklem a česnekem
(Purée de fenouil, pommes de terre et ail)

Bramborové smažinky

Bramborový svítek

Bramborový věnec

Brambory dušené s cibulí

Brambory dušené s mlékem

Brambory dušené se smetanou

Brambory dušené se smetanou a kapary

Brambory na cibuli

Brambory na pivu
(Patate alla bira)

Brambory opékané na cibuli se sýrem