cpt. Cook
 

Bramborové krokety se salámem

Bramborové krokety se sýrem

Bramborové lupínky

Bramborové mrkvičky

Bramborové obloučky

Bramborové opečenky

Bramborové placky

Bramborové placky se sýrem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborové pusinky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, sůl, 3 dkg másla, 1/2  žloutek, 1/2  vejce, 3 dkg parmezánu, máslo na vymazání plechu, hladká mouka na vysypání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané brambory ve slané vodě uvaříme. V misce pěnovitě utřeme máslo, přidáme prolisované brambory, žloutek, vejce, sůl a strouhaný parmazán. Plech potřeme máslem a poprášíme moukou. Bramborovou směsí naplníme sáček a nastříkáme pusinky na plech. Potřeme žloutkem a pečeme. Podáváme k zelenině.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1336x    verze pro tisk

Bramborové pyré s fenyklem a česnekem
(Purée de fenouil, pommes de terre et ail)

Bramborové smažinky

Bramborový svítek

Bramborový věnec

Brambory dušené s cibulí

Brambory dušené s mlékem

Brambory dušené se smetanou

Brambory dušené se smetanou a kapary

Brambory na cibuli

Brambory na pivu
(Patate alla bira)

Brambory opékané na cibuli se sýrem