cpt. Cook
 

Bramborové placky s kyselým mlékem a uzeným pstruhem
(Crêpes de pommes de terre au lait ribot et crème à la truite fumée)

Bramborové placky s tvarohem

Bramborové placky se sýrem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborové placky se škvarky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg vařených brambor, 3 dkg rozsekaných domácích škvarků, 1/2  vejce, 3 stroužky česneku, majoránka, 115 dkg polohrubé mouky, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory oloupáme, nastrouháme, přidáme rozsekané škvarky, prolisovaný česnek, sůl, rozemnutou majoránku, vejce a mouku. Vypracujeme těsto, z něhož vyválíme tenké kulaté placky. Pečeme je po obou stranách na vymaštěné pánvi. Podáváme s bílou kávou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3588x    verze pro tisk

Bramborové placky ze studených brambor

Bramborové řepáky

Bramborovo-cibulový koláč
(Gateau di patate e cipolle)

Bramborový koláč ve stylu tartiflette
(Gâteau de pommes de terre façon tartiflette)

Cmunda s uzeným masem

Gromperekichelcher
(Bramboráky po lucembursku)

Houbový bramborák

Irské bramborové placky
(Irish potato cakes)

Klatovské hnětýnky

Kofta

Koláč z bramborové slámy a modrého sýra

Kynuté bramborové vdolečky se sýrem

Madridská tortilla espaňola

Pizza bramborová

Plněné bramborové placky

Podkrkonošské křupavé placky