cpt. Cook
 

Bramborové placky se škvarky

Bramborové placky ze studených brambor

Bramborové řepáky

Cmunda s uzeným masem

Gromperekichelcher
(Bramboráky po lucembursku)

Houbový bramborák

Irské bramborové placky
(Irish potato cakes)

Klatovské hnětýnky

Kofta

Koláč z bramborové slámy a modrého sýra

Kynuté bramborové vdolečky se sýrem

Madridská tortilla espaňola

Pizza bramborová

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Plněné bramborové placky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg brambor, 20 dkg polohrubé mouky, sůl, 1/2  vejce, 3 dkg másla, 3 dkg tuku, mléko, zeleninová nádivka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, mléko a vypracujeme tuhé těsto, z něhož vyválíme placky - po jedné na porci. Potřeme je zeleninovou nádivkou, zabalíme, okraje placek ohneme a přitiskneme, obalíme ve strouhance a na vymaštěném plechu nebo pekáči v troubě upečeme. Podáváme potřené máslem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1739x    verze pro tisk

Podkrkonošské křupavé placky

Potato cakes

Raggmunk
(Švédské bramborové placky)

Smažené česnekové placičky

Sýrové bramborové lívanečky

Sýrové bramborové placičky holandské