cpt. Cook
 

Bramborové placky s tvarohem

Bramborové placky se sýrem

Bramborové placky se škvarky

Bramborové placky ze studených brambor

Bramborové řepáky

Bramborovo-cibulový koláč
(Gateau di patate e cipolle)

Cmunda s uzeným masem

Gromperekichelcher
(Bramboráky po lucembursku)

Houbový bramborák

Irské bramborové placky
(Irish potato cakes)

Klatovské hnětýnky

Kofta

Koláč z bramborové slámy a modrého sýra

Kynuté bramborové vdolečky se sýrem

Madridská tortilla espaňola

Pizza bramborová

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Plněné bramborové placky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg brambor, 20 dkg polohrubé mouky, sůl, 1/2  vejce, 3 dkg másla, 3 dkg tuku, mléko, zeleninová nádivka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, mléko a vypracujeme tuhé těsto, z něhož vyválíme placky - po jedné na porci. Potřeme je zeleninovou nádivkou, zabalíme, okraje placek ohneme a přitiskneme, obalíme ve strouhance a na vymaštěném plechu nebo pekáči v troubě upečeme. Podáváme potřené máslem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2162x    verze pro tisk

Podkrkonošské křupavé placky

Potato cakes

Raggmunk
(Švédské bramborové placky)