cpt. Cook
 

Řecko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Houby na roštu s kaparovou omáčkou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3/4 kg čerstvých hub, máslo, sůl, mletý pepř, citrónová šťáva, kaparová omáčka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné houby dáme do většího kastrolu, polejeme rozpuštěným máslem, osolíme, opepříme a necháme dvě hodiny stát. Potom je na roštu opékáme 8-10 minut na obou stranách do červena. Položíme na ohřátou mísu, pokapeme citrónovou šťávu a podáváme s kaparovou omáčkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1525x    verze pro tisk

Houby nakyselo

Houby po bračsku

Houby po neapolsku

Houby s fazolkami

Houby s vejci

Hříbky po bordeauxsku

Hříbky podle bordeauxského způsobu

Hříbky se smetanovou omáčkou

Hřiby na smetaně se sýrem

Hřiby po pařížsku

Hubník

Krémová polenta s houbami a bílými fazolemi
(Polenta crémeuse aux champignons et aux haricots blancs)

Krkonošský houbovec

Lasagne s houbami
(Lasagne ai funghi)

Lečo s houbami

Lišky na smetaně

Lišky se smetanou a ztracenými vejci

Marinované houby s česnekem

Milánské plněné houby