cpt. Cook
 

Houby na roštu s kaparovou omáčkou

Houby nakyselo

Houby po bračsku

Houby po neapolsku

Houby s fazolkami

Houby s vejci

Hříbky po bordeauxsku

Hříbky podle bordeauxského způsobu

Hříbky se smetanovou omáčkou

Hřiby na smetaně se sýrem

Hřiby po pařížsku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hubník

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  10  rohlíků, 15 dkg hladké mouky, 4 dkg sušených hub, 3 dl mléka, 2  vejce, 4 dkg másla, 8 dkg slaniny, česnek, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rohlíky nakrájíme na kostky a navlhčíme mlékem. Vařené houby drobně nasekáme, slaninu nadrobno nakrájíme, vše pak zlehka promícháme s česnekem, vajíčky, pepřem a solí, přidáme mouku a zamícháme. Hmotu vlejeme na pekáč s rozpáleným tukem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2203x    verze pro tisk

Krémová polenta s houbami a bílými fazolemi
(Polenta crémeuse aux champignons et aux haricots blancs)

Krkonošský houbovec

Lasagne s houbami
(Lasagne ai funghi)

Lečo s houbami

Lišky na smetaně

Lišky se smetanou a ztracenými vejci

Marinované houby s česnekem

Milánské plněné houby