cpt. Cook
 

Houby na roštu s kaparovou omáčkou

Houby nakyselo

Houby po bračsku

Houby po neapolsku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Houby s fazolkami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  415 dkg čerstvých hub, 20 dkg fazolových lusků, máslo, 1/2 lžíce polohrubé mouky, 2 středně velké cibule, kmín, 2.15 dl kysané smetany
zkopírováno z http://www.tacos.cz Fazolovým luskům odřízneme špičky, stáhneme vlákna, necháme je vařit v osolené vodě a pak nakrájíme. Očištěné houby nakrájíme a necháme na ozlacené nadrobno nakrájené cibulce dusit. Přidáme k nim pokrájené lusky, zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a případně okořeníme worcesterskou omáčkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1718x    verze pro tisk

Houby s vejci

Hříbky po bordeauxsku

Hříbky podle bordeauxského způsobu

Hříbky se smetanovou omáčkou

Hřiby na smetaně se sýrem

Hřiby po pařížsku

Hubník

Krémová polenta s houbami a bílými fazolemi
(Polenta crémeuse aux champignons et aux haricots blancs)

Krkonošský houbovec

Lasagne s houbami
(Lasagne ai funghi)

Lečo s houbami

Lišky na smetaně

Lišky se smetanou a ztracenými vejci

Marinované houby s česnekem

Milánské plněné houby