cpt. Cook
 

Italská rajčatová omáčka
(La salsa di pomodoro)

Jarní omáčka

Jemná tomatová omáčka

Jemné máslové omáčky

Jogurtová omáčka k rybě nebo pudinkům

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kaparová omáčka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  10 dkg másla, 8 dkg hladké mouky, 1/2 sklenka mléka, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek, 1/2 lžička citrónové šťávy, 2 lžíce kaparů
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a z mouky uděláme jíšku, rozředíme mlékem na bešamel. Krátce povaříme, přidáme koření, citrónovou šťávu, nakrájené kapary. Omáčku podáváme k vařenému masu a k rybám.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2170x    verze pro tisk

Koprová omáčka jíšková

Koprová omáčka jíšková

Koprová omáčka krémová

Koprová omáčka krémová

Koprový krém

Kořeněný švestkový protlak

Křenová omáčka

Křenová omáčka podle Tomáše Stehlíka

Křenová omáčka smetanová

Madeirská omáčka

Meduňková omáčka

Mléčná kari omáčka

Mléčná omáčka hořčicová sardelová

Mléčná omáčka sýrová