Kapustová polévka

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 malá kapusta, 2 brambory, 3 dkg tuku, 3 dkg hladké mouky, 1/2 malá cibule, sůl, mletý pepř, česnek, majoránka, 1.15 l vody, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kapustu nakrájíme na drobné nudličky, přidáme nakrájenou cibuli, osolíme a vaříme doměkka. Pak zahustíme světlou jíškou. Vaříme s jíškou ještě 10 minut. Před dokončením přidáme utřený česnek, pepř, majoránku a necháme přejít var.