cpt. Cook
 

Chřestový krém

Chřestový krém

Chřestový krém

Japonská tykvová polévka

Jarní polévka

Jarní polévka

Jarní polévka z mladých kopřiv

Jarní šťovíková polévka
(Tavaszi leves)

Kapustová polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kapustová polévka s houbovým svítkem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.15 l vody nebo vývar z kostí, 1/2 menší kapusta, 15 dkg cibule, 8 dkg oleje, 3 dkg hladké mouky, sůl, mletý pepř,

Svítek: 10 dkg čerstvých hub, kmín, 2  vejce, 2 lžíce mléka, strouhanka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kapustu uvaříme v osolené vodě. Na tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou, jíšku rozředíme vývarem a přidáme mletou kapustu, sůl a koření. Na tuku podusíme na plátky nakrájené houby se solí a kmínem, do prochladlých přidáme žloutky, trochu mléka, podle potřeby strouhanku a z bílků sníh. Těstíčko nalijeme na vymaštěnou pánev a upečeme v troubě. Do polévky krájíme svítek na kostky.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1126x    verze pro tisk

Kapustová polévka s párky

Kapustová polévka s těstovinami

Kapustová s toasty

Kapustová z růžičkové kapusty

Karotko citrónová polévka s meduňkovými tousty

Karotková polévka

Katalánská polévka po vesnicku

Kerblíková polévka

Koprová s mlékem

Kopřivová minestra
(Minestra di ortica)