cpt. Cook
 

Kuře Virginia

Kuře Yassa

Kuře zadělávané s brokolicí

Kuře zadělávané s květákem

Kuře zapečené v rýži s vejci a sýrem

Kuře zapečené v rýži se sýrem

Kuřecí asopao
(Asopao de pollo)

Kuřecí birjání

Kuřecí fajitas

Kuřecí gratin s tykví a arašídy

Kuřecí hašé parmentier s brokolicí
(Hachis Parmentier au poulet et au brocoli)

Kuřecí hrnec

Kuřecí kapsy

Bulharsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí kaše

recept ze stránek www.tacos.cz
1 porce:  12 dkg kuřete, 2 g soli, 2.15 cl oleje, 2.15 dkg hladké mouky, 2 g mletého pepře
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné a umyté kuře nakrájíme na porce. Zalejeme studenou vodou a vaříme do varu. Setřeme pěnu, posolíme a pěnu setřeme ještě jednou. Vaříme na mírném ohni do změknutí. Dokud se maso vaří, uděláme jíšku a necháme vychladnout. Až se kuře uvaří, studenou zásmažku rozmícháme v horkém bujónu a mícháme, dokud nezískáme hladkou kaši. Kaše se vaří 10 minut na mírném ohni za neustálého míchání. Kaše je hustší než omáčka.
vloženo 26.06.2007    zobrazeno 1744x    verze pro tisk

Kuřecí kofte
(Tavuk koftesi)

Kuřecí kostky Kung-pao

Kuřecí křidélka s rajskou omáčkou

Kuřecí křidélka v medu

Kuřecí maláí

Kuřecí maso po čínsku