cpt. Cook
 

Květák po švýcarsku

Květák s burskými oříšky

Květák s citrónovou majonézou

Květák s droždím a vejci

Květák s hráškem v bešamelu

Květák s hráškem zapečený v bešamelu

Květák s osmaženou strouhankou nebo sýrem

Květák s pikantní omáčkou

Květák s rajčaty

Květák s rýží

Květák s rýží a houbami

Květák se sýrem

Květák se ztracenými vejci

Květák se ztracenými vejci

Květák smažený

Květák smažený v sýrovém těstíčku

Květák v sýrové omeletě

Květák vařený

Květák vařený po polsku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Květák vařený s mlékem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.2 kg květáku, sůl, 2 dl mléka, 6 lžic strouhanky, 4 lžíce másla, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Květák očistíme, řádně propláchneme vodou, abychom jej zbavili případného hmyzu, a košťál křížem nařízneme. Dáme vařit dostatečné množství osolené vody s mlékem. Když přijde do varu, vložíme do ní očištěný květák a vaříme 20 - 25 minut. Zpočátku nádobu nezakrýváme, aby čpavé látky mohly uniknout. Uvařený květák necháme okapat, rozdělíme na porce, posypeme v másle osmaženou strouhankou a rozsekanou petrželkou.

www.tacos.cz Příloha: vařené brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1494x    verze pro tisk