cpt. Cook
 

Křehké těsto na slané koláče

Kukuřičné muffiny

Kukuřičný chléb gratinovaný se zeleninou a comté

Kuřecí koláč se špenátem a bramborami
(Tourte au poulet, pomme de terre et épinards)

Kynuté těsto na pizzu

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Lilková pizza s olivami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg kynutého těsta, 60 dkg lilku, sůl, mletý pepř, 4 stroužky česneku, 1/8 l olivového oleje, 215 dkg rajčatového protlaku, 24 dkg kapie v oleji, 10 dkg másla, 115 dkg černých oliv, 1/2 lžíce provensálské směsi koření, 115 dkg strouhaného parmazánu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Připravíme si kynuté těsto (viz recept na základní těsto), rozválíme na vymaštěném plechu. Lilky nakrájíme na centimetrová kolečka, osolíme, necháme 30 minut stát. Česnek oloupeme a drobně posekáme. Lilek osušíme, opepříme a opečeme v oleji po obou stranách. Těsto potřeme protlakem, rozložíme lilky a mezi ně rozložíme na nudličky nakrájené papriky a olivy, posypeme vločkami másla, okořeníme a posypeme sýrem. Pečeme 35 minut při 200°C.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2337x    verze pro tisk

Lotrinský slaný koláč
(Quiche lorraine)

Neapolská pizza
(Pizza napoletana)

Neapolské těsto na pizzu

Obrácený koláč s paprikou a červenou cibulí
(Tarte Tatin aux poivrons et oignons rouges)

Pařížský slaný dort
(Torta parigina)

Pečený mücver

Pikantní muffiny s kuřecím masem a cuketou
(Muffin salés poulet-courgettes)

Pikantní sýrový koláč z kynutého těsta

Pizza bianco na pánvi s houbami a vejcem

Pizza capricciosa

Pizza detroitského stylu se šunkou capicola a omáčkou Alfredo

Pizza I.

Pizza II.

Pizza Margherita