cpt. Cook
 

Polsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Mladé zelí po polsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2 hlávky mladého zelí, sůl, máslo (podle potřeby), strouhanka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Zelí rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě ne zcela do měkka. Dáme je rozpůlenou stranou na cedník odkapat, aby všechna voda vytekla. Podáváme je polité máslem a posypané na sucho opraženou strouhankou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2175x    verze pro tisk

Nákyp z kysaného zelí

Plněné zelí

Plněné zelí Camburat
(Choux farci Camburat)

Plněné zelné listy

Sarma z hlávkového zelí

Sedmihradské vrstvené zelí

Sladkokyselé zelí

Smažené zelné řízky

Šarišské zelí

Záhorácká fašírka

Zelí červené dušené s kysanou smetanou a jablky

Zelí červené dušené v troubě

Zelí červené na bílém víně

Zelí červené s citrónovou šťávou a vínem

Zelí červené s jablky

Zelí dušené s flíčky

Zelí dušené s flíčky

Zelí hlávkové dušené

Zelí hlávkové na smetaně