cpt. Cook
 

Mandlový pudink

Medový krém

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Mléčný krém se žervé a ovocem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 l mléka nebo smetany, 2  žloutky, 15 dkg moučkového cukru, vanilkový cukr, 15 dkg škrobové moučky (nebo vanilkového pudinkového prášku), 2  žervé, 3 dkg moučkového cukru, 2  broskve nebo meruňky kompotované
zkopírováno z http://www.tacos.cz V mléce rozšleháme žloutky, cukr a škrobovou moučku. Hrnek postavíme do horké vodní lázně a mícháme, až krém zhoustne. Pak krém dále mícháme, až prochladne. Lijeme jej do studenou vodou vypláchnutých misek nebo hlubších sklenic. Sýr žervé našleháme s cukrem a zdobíme jím okraje krému. Do středu dáme ovoce. Krém podáváme vychlazený.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2556x    verze pro tisk

Mléčný vanilkový krém s citrónem

Nougat glacé

Ovocný krém

Plovoucí ostrovy v crème anglaise

Pudink plněný ovocem

Punčový dezert

Rýžový krém plněný jablky

Rýžový studený krém s jablečným pyré

Smetanový jahodový krém

Smetanový kakaový krém

Smetanový oříškový krém

Smetanový pomerančový krém

Španělský rýžový pudink

Tvarohová pěna s jahodami

Tvarohový kávový krém

Tvarohový krém pomerančový

Tvarohový krém s jahodami