cpt. Cook
 

Mandlový pudink

Medový krém

Mléčný krém se žervé a ovocem

Mléčný vanilkový krém s citrónem

Nougat glacé

Ovocný krém

Plovoucí ostrovy v crème anglaise

Pudink plněný ovocem

Punčový dezert

Rýžový krém plněný jablky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rýžový studený krém s jablečným pyré

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  10 dkg rýže, sůl, 1/2 l mléka, 3 dkg moučkového cukru, 1/2 lžička vanilkového cukru, 3 dkg rozinek, 2  bílky, jablečné pyré
zkopírováno z http://www.tacos.cz Přebranou rýži dobře vypereme, spaříme, trochu osolíme a uvaříme v mléce na hustou kaši. Osladíme cukrem a ochutíme ji lžičkou vanilkového cukru. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce vmícháme do kaše spolu s rozinkami, dáme do misek a necháme vychladnout. Poléváme jablečným pyré, které si připravíme z oloupaných, pokrájených jablek, jež dáme podusit se lžící vody, plátkem citrónu a kouskem skořice, prolisujeme a osladíme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2081x    verze pro tisk

Smetanový jahodový krém

Smetanový kakaový krém

Smetanový oříškový krém

Smetanový pomerančový krém

Španělský rýžový pudink

Tvarohová pěna s jahodami

Tvarohový kávový krém

Tvarohový krém pomerančový

Tvarohový krém s jahodami