Pečené kuře s růžičkovou kapustou
recept ze stránek www.tacos.cz 6 porcí: 1/2 kuře, 10 dkg slaniny, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 80 dkg růžičkové kapusty, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a osmažíme ji. Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a na mírně podlitém základě upečeme téměř doměkka. Současně si připravíme růžičkovou kapustu tak, že očištěnou spaříme ve slané vodě, potom scedíme a přidáme k masu, ochutíme třeným česnekem, zjemníme máslem a asi 15 minut dopékáme. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo smažené hranolky.
