cpt. Cook
 

Nadívané pečené kuře

Nákyp z kuřete

Nákyp ze zbytku kuřete

Opilé kuře ze S'čchuanu

Pálivý hrnec

Paprika z kuřete a tykve

Paprikáš ze slepice

Pavlovické kuře

Pečená kukuřičná kuřátka s hrozny

Pečené kuře LIN

Pečené kuře na Budvaru

Pečené kuře na česneku s pórkem

Pečené kuře po albrechticku

Pečené kuře po novohradsku

Pečené kuře po staročesku

Pečené kuře po španělsku

Pečené kuře s jablky a brusinkami

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pečené kuře s křenovou šlehačkou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, sůl, 15 dkg hladké mouky, 4 dkg oleje, 4 dkg másla, 7.15 dkg cibule, 1/2 dl vody, 2 dl bílého vína, 20 dkg smetany, 2 lžíce strouhaného křenu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře naporcujeme, osolíme a na horkém oleji s máslem po všech stranách zvolna opečeme. Maso vyjmeme, do tuku vložíme nakrájenou cibuli, orestujeme, vložíme zpět kuře, zastříkneme vodou a dusíme doměkka za občasného přelévání šťávou. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vínem a smetanou, promícháme a provaříme. Ke konci přidáme křen, dochutíme a vložíme zpět prohřát maso.

www.tacos.cz Příloha: rýže, těstoviny nebo knedlíky

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1982x    verze pro tisk

Pečené kuře s medem
(Tadžin kamama)

Pečené kuře s růžičkovou kapustou