Podkrkonošské kočičky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 70 dkg vařených brambor, sůl, 20 dkg hrubé mouky, 1/2 vejce, 8 dkg strouhané housek, 15 dkg tuku
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé oloupané brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku a vejce a vypracujeme těsto. Tvoříme šišky, které vaříme ve vařící osolené vodě tak dlouho, až vyplavou. Odcezené uvařené šišky promícháme se strouhanou houskou, stejnoměrně rozložíme na vymaštěný pekáč a zapečeme v troubě.
