cpt. Cook
 

Míchaná vajíčka Foo-yung se šunkou

Míchaná vejce s tvarohem a sýrem

Mozeček z droždí

Mramorová vajíčka

Nákyp z míchaných vajec

Niva v šunce a těstíčku

Obalovaná vejce

Paprikáš z vajec natvrdo

Pečená vejce s rajčaty

Piperada

Plněná vejce se sýrovou omáčkou

Plněná vejce v omáčce kari

Polpette z ricotty
(Polpette di ricotta al sugo)

Restovaná vajíčka s brambory, hráškem a zelenou kari omáčkou

Rychlé sýrové smaženky

Segedínská míchaná vejce

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smažená vejce

recept ze stránek www.tacos.cz
3 porce:  1/2 kg brambor, 13 dkg čedaru nebo moravského bochníku, 6  vajec (uvařená natvrdo), sůl, mletý pepř, 2  vejce (rozšlehaná), hladká mouka, strouhanka na obalení, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané brambory uvaříme a horké prolisujeme nebo dobře rozmačkáme. Přidáme strouhaný sýr, sůl, pepř, polovinu rozšlehaných vajec a dobře promícháme. Vejce vařená natvrdo oloupáme a obalíme v mouce. Z bramborového těsta utvoříme příslušný počet větších tenkých placiček, do kterých zabalíme vařená vejce. Smočíme je ve zbytku rozšlehaných vajec, obalíme ve strouhankce, po všech stranách osmažíme v rozpáleném oleji. Hotová vejce rozpůlíme a podáváme s tatarskou omáčkou nebo s kečupem a s bílým pečivem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2164x    verze pro tisk

Smažená vejce v těstě

Smažená vejce ve sněhu

Smažený hermelín se sázeným vejcem