Smažený sýr po italsku

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 plátky ementálu nebo goudy, 2 lžíce rajčatového protlaku, 2 lžíce hladké mouky, 1/2 vejce, strouhanka podle potřeby, olej nebo ztužený rostlinný tuk na smažení

zkopírováno z http://www.tacos.cz Sýr nakrájíme na úhledné plátky. Rajčatový protlak smícháme s moukou, vejcem, směsí potřeme plátky sýra a ty pak po obou stranách jen lehce obalíme ve strouhance. Plátky sýra smažíme zprudka v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova. Podáme s bramborovou kaší a salátem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2608x

Ostatní jídla

· Jídla z rýže a obilovin

· Luštěniny

· Sójové pokrmy

· Pokrmy ze sýrů a vajec

· Slané nákypy a kaše

Smažený sýr po italsku