cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýr smažený v listech kapusty

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  30 dkg ementálu nebo goudy, 8 listů kapusty, sůl, 15 dkg hladké mouky na obalení, 2  vejce, 2 lžíce mléka, strouhanka, olej nebo ztužený rostlinný tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Sýr nakrájíme na hranolky - dva na každou porci. Listy kapusty krátce ovaříme v osolené vodě, necháme je okapat a rozložíme na vále. Tvrdší košťály vyřízneme nebo jen naklepeme paličkou na maso. Každý plátek sýra zabalíme do kapustového listu. Balenky namáčíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance. Smažíme je na tuku.

www.tacos.cz Příloha: brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1216x    verze pro tisk

Sýr zapečený v miskách

Sýrová sedlina s jogurtem

Sýrová žemlovka

Sýrové karbanátky z rokfóru

Sýrové koule s petrželkou

Sýrové kuličky

Sýrové kuličky
(Pallotte cace e ova)

Sýrové smaženky

Sýrové smaženky

Sýrový krupicový nákyp

Sýrový pudink s kysanou smetanou

Sýrový závitek ve švýcarském těstíčku

Švýcarská fondue

Švýcarské ražniči

Tvrdý sýr v marinádě

Vaječná praženice s chlebem a sýrem

Vaječné krokety

Vaječné krokety se šunkou

Vaječný paprikáš