Smažený Hermelín v pivním těstíčku
recept ze stránek www.tacos.cz 2 porce: 1/2 hermelín, 2 vejce, 1/2 sklenky piva, hladká mouka podle potřeby, česnek, grilovací koření, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Hermelín rozpůlíme. Z vajec, piva a hladké mouky vymícháme těstíčko. Osolíme, ochutíme utřeným česnekem a grilovacím kořením. Plátky sýra namáčíme v těstíčku a prudce osmažíme v rozpáleném tuku.
