cpt. Cook
 

Smažený Hermelín v pivním těstíčku

Smažený sýr

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smažený sýr na jehle

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3  tavené sýry, 10 dkg slaniny či tence nakrájené šunky, 4 menší tvrdá rajčata, 4  žampióny, olej nebo ztužený rostlinný tuk na smažení,

Na těsto: 2  vejce, 1/2 šálku mléka, sůl, 8 dkg hladké mouky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Trojúhelníčky sýra rozkrojíme na plátky na třetiny, každý obalíme plátkem slaniny nebo šunky. Na kovovou jehlu nebo špejli napichujeme plátky obaleného sýra střídavě s půlkami rajčat a hlavičkami žampiónů, opět sýr atd. Vejce rozšleháme s mlékem a moukou, přidáme sůl a v těstě hustém asi jako na kapání namáčíme připravené špízy a hned je vkládáme do rozpáleného tuku a smažíme. Smažit musíme zprudka a špíz v tuku obracet, aby se potraviny prosmažily ze všech stran dozlatova.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2058x    verze pro tisk

Smažený sýr po italsku

Smažený sýr po italsku

Smažený sýr v těstíčku

Smetanové noky se sýrem

Sýr smažený v listech kapusty

Sýr zapečený v miskách

Sýrová sedlina s jogurtem

Sýrová žemlovka

Sýrové karbanátky z rokfóru

Sýrové koule s petrželkou

Sýrové kuličky

Sýrové kuličky
(Pallotte cace e ova)

Sýrové smaženky

Sýrové smaženky

Sýrové suflé

Sýrový krupicový nákyp

Sýrový pudink s kysanou smetanou