cpt. Cook
 

Špagety se sýrem a rozmarýnou

Špagety za 20 minut po příchodu z práce

Špenát zapečený s těstovinami a uzeninou

Špenátový nákyp s nudlemi

Itálie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Tagliatelle alla zucca e ricotta

Tagliatelle s dýní a ricottou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg tagliatelle, 30 dkg tykve, 115 dkg ricotty, olivový olej, několik listů šalvěje, 1/2 svazek zelené petrželky, 1/2  cibule, muškátový oříšek, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupejte cibuli, nakrájejte nadrobno a nechte zrůžovět na pánvi s trochou oleje, šalvějí a soli. Dýni očistěte a nastrouhejte nahrubo, přidejte k cibuli a vařte 5 - 10 minut na mírném ohni za stálého míchání. Během vaření přidejte několik lžic horkého vývaru nebo vody. Po změknutí dýně přidejte ricottu, špetku muškátového oříšku, promíchejte a ještě společně několik minut prohřejte. Těstoviny tagliatelle uvařte al dente, zceďte a po přidání do horké omáčky promíchejte, přidejte nasekanou petrželku a podávejte horké.
vloženo 20.03.2011    zobrazeno 1813x    verze pro tisk

Tagliatelle con funghi
(Nudle s houbami)

Tagliatelle s ančovičkami a strouhankou
(Tagliatelle con mollica di pane e acciughe)

Tagliatelle s masovou omáčkou

Taglierini s ančovičkami

Taglierini s čerstvými boby

Taglierini s houbami

Taglierini s hráškem

Taglierini s masovými knedlíčky mignon

Taglierini s omáčkou „Pesto“

Taglierini s ořechy

Taglierini s telecím ragú

Taglierini s tuňákem

Taglierini se 4 sýry podle Terky

Tagliolini s bazalkou a citrónem

Tagliolini v tatarské omáčce
(Tagliolini in salsa tartara)