zkopírováno z http://www.tacos.cz Nakrájené řízky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a na tuku po obou stranách opečeme doměkka. Před dokončením pokapeme řízky bílým vínem. Při podávání zdobíme řízky kornoutkem ze šunky, naplněným míchanými vajíčky se sekanou pažitkou.
www.tacos.cz Příloha: hranolky, krokety nebo opečené brambory a zeleninový salát
